6
Магданозът расте практически сам. И можете да събирате богата реколта. Но не посягайте просто към ножиците. Ще ви покажем как да събирате магданоз, без да повредите растението.
Как да събирате магданоз правилно
Спазвайте няколко правила при събирането на магданоз и растението ще ви се отблагодари с обилна реколта:
- Не режете безразборно. Изчакайте със събирането, докато стъблата имат поне три двойки листа.
- Винаги събирайте магданоза със стъблото, а не само листата. Нарязването в долната част на стъблото стимулира растежа на растението и получавате красива, гъста трева.
- Събирайте първо външните издънки. Така първо отрязвате по-старите стъбла и магданозът може да използва повече енергия за младите издънки. Освен това по този начин избягвате потъмняването на листата.
- Реколтата трябва да се събира редовно, дори и да нямате нужда от магданоз в момента. В такъв случай можете просто да изсушите билките.
- Магданозът расте на открито до късна есен. Затова събирайте реколтата навреме, за да имате запас. Преди зелените части да изсъхнат, отрежете и останалата част. Така билките ще поникнат отново на следващата година.
- Ако държите магданоза в стаята, нямате нужда от запаси за студения сезон: тук магданозът расте целогодишно.
