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子供向けプロテインシェイクは、あまりお勧めできません。ごくまれに、シェイクが有益なサプリメントとなる場合があります。
子供向けプロテインシェイク？あまりお勧めできません！
タンパク質は、炭水化物や脂肪と同様に、私たちの体にとって必須の栄養素です。タンパク質は、私たちの体内で重要な役割を担うアミノ酸で構成されています。アミノ酸は、筋肉の成長と形成、酸素の輸送、免疫システムの機能、ホルモンの生成などに関わっています。アミノ酸の一部は、私たちの体では生成できないため、食物から外部から摂取する必要があります。しかし、通常、プロテインシェイクは子供たちの食事には含まれません。
- 子供たちは、成長のために十分なタンパク質を必要とします。卵、牛乳、チーズ、クワルク、ヨーグルトに加え、ソーセージや魚も、ほぼ毎日食事に取り入れられる一般的なタンパク質源です。
- 一般的に、親は子供たちが動物性タンパク質（卵、牛乳、ソーセージなど）よりも植物性タンパク質（豆類、全粒粉製品、オートミール、キヌアなど）をより多く摂取するように注意すべきです。
- ドイツ栄養学会（Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.）は、1歳から4歳までの子供には体重1キログラムあたり1グラムのタンパク質を摂取するよう推奨しています。4歳から10歳までは、その必要量は体重1キログラムあたり0.9グラムとわずかに減少します。その後、男子は成人するまで0.9グラム、女子は0.8グラムの摂取量が維持されます。例：お子様の体重が 20 キロの場合、1 日あたり約 20 グラムのタンパク質、つまり少量の魚に相当する量が必要です。
- プロテインシェイクについて：良質のプロテインシェイクは、単なるタンパク質源のひとつにすぎません。それ自体は有害ではありません。しかし、プロテインシェイクには、牛乳や魚などの食品がタンパク質に加えて提供している微量栄養素やビタミンが不足しています。
- さらに、シェイクは非常に腹持ちが良いため、お子様が食事を抜いてしまい、バランスの取れた食事ができなくなる可能性があります。さらに、プロテインシェイクには、香料や甘味料などの添加物が含まれていることが多いのです。
- 現在では、子供向けのプロテインシェイクも販売されています。事実、プロテインやカルシウムを含むプロテインシェイクは、ソーセージや菓子などの他の「不健康な食品」よりも「有害」というわけではありません。しかし、多くの場合、プロテインシェイクは必ずしも必要ではないのです。プロテインシェイクは、健康的な食事を摂っている子供たちには必要のない、あくまで栄養補助食品であることを忘れてはなりません。
- 重要： お子さんにプロテインシェイクを与える場合は、事前に小児科医に相談してください。
タンパク質を取りすぎるとタンパク質ショックになる？
お子さんがタンパク質を取りすぎた場合、どうなるのかという疑問が残ります。バランスの取れた食事であれば、通常、副作用を心配する必要はありません。お子さんがタンパク質アレルギーや不耐症の場合にのみ、膨満感、腹痛、吐き気、下痢、かゆみ、発疹、アナフィラキシーショックなどの症状が現れることがあります。この場合、ごく少量のタンパク質でも症状が出ることはよくあります。不耐性またはアレルギーと診断された場合は、タンパク質を完全に摂取しないことが唯一の対策となります。
- プロテインシェイクの場合は、状況が少し異なります。タンパク質が豊富な食品に加えて、濃縮タンパク質を過剰に摂取すると、腎臓に負担がかかる可能性があります。
- 余剰タンパク質は腎臓から排泄されます。タンパク質が過剰に摂取されると、腎臓はそれを処理できなくなります。その結果、腎機能低下を引き起こし、体内に毒素が蓄積されます。その結果、生命を脅かすほどの中毒症状に陥る可能性があります。
- つまり、子供や青少年は、タンパク質ショックは起こらないものの、腎臓がタンパク質をすべて分解できなくなった場合、中毒症状を起こす可能性がある。そのため、子供や青少年は、特に大人向けのプロテインシェイクは避け、バランスの取れた食事に集中すべきである。
