Wysokość miesięcznych kosztów żywności zależy oczywiście od wielkości gospodarstwa domowego oraz osobistych nawyków konsumpcyjnych. Statystyki mogą stanowić tutaj orientacyjne wytyczne.
Koszty żywności: tyle powinieneś zaplanować miesięcznie
To, ile pieniędzy potrzebujesz miesięcznie na jedzenie, zależy nie tylko od Twoich nawyków konsumpcyjnych, a tym samym pośrednio od Twojego statusu społeczno-ekonomicznego, ale także od wielkości gospodarstwa domowego. Statystyki dają dobre wyobrażenie o tym, jak wysokie są miesięczne koszty żywności. Federalny Urząd Statystyczny opracował zestawienia miesięcznych wydatków na rok 2022, uwzględniając różne czynniki, takie jak wielkość gospodarstwa domowego i wysokość dochodów. Dane za rok 2023 będą dostępne dopiero pod koniec 2025 roku.
- Wydatki konsumpcyjne obejmują żywność, napoje i wyroby tytoniowe. Federalny Urząd Statystyczny szacuje średnie wydatki na gospodarstwo domowe w 2022 r. na 14,6% miesięcznego dochodu.
- Osoby mieszkające samotnie wydają średnio 245 euro miesięcznie na żywność, napoje, wyroby tytoniowe i podobne towary konsumpcyjne. Odpowiada to 13,4% miesięcznego dochodu. W przypadku dwuosobowego gospodarstwa domowego średnia ta wynosi 472 euro (14,6%). W przypadku czteroosobowego gospodarstwa domowego miesięczne wydatki wynoszą 672 euro (15,5%).
- Oprócz wielkości gospodarstwa domowego na wysokość wydatków ma również wpływ sam dochód. Na przykład dla roku 2018 Federalny Urząd Statystyczny obliczył, że dla gospodarstw domowych o dochodach 1300 i 1500 euro miesięczne wydatki wynoszą 220 euro. W przypadku dochodów od 2600 do 3600 euro było to 354 euro.
Oblicz indywidualne koszty żywności
Statystyki są prognozami opartymi na populacji, dlatego nie nadają się lub nadają się tylko w ograniczonym zakresie do formułowania konkretnych wniosków dotyczących poszczególnych przypadków. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak wysokie są Twoje indywidualne wydatki na żywność, pomocne będzie prowadzenie domowego budżetu.
- Przez co najmniej trzy, a najlepiej sześć lub więcej miesięcy zapisuj w nim swoje wydatki na zakupy spożywcze. Sam możesz zdecydować, które wydatki uwzględnić – na przykład wizyty w restauracjach, kawę na wynos lub tytoń.
- Oblicz sumę miesięczną i uśrednij wszystkie miesiące. Jeśli na przykład w ciągu trzech miesięcy wydałeś 270, 310 i 290 euro, średnia wyniesie 290 euro.
- Aby uzyskać reprezentatywny przegląd, uwzględnij w obliczeniach tylko „normalne” miesiące. Najlepiej pominąć miesiące, w których byłeś na wakacjach lub miałeś wyższe wydatki z powodu imprez.
