5
Легкий способ разделить пасту на порции: мы покажем вам, как это просто и сколько спагетти действительно нужно на человека. Так вы больше никогда не будете варить слишком много макарон.
Сколько спагетти на человека: это приблизительные ориентировочные значения
Существуют определенные ориентировочные значения, которые помогают приготовить нужное количество спагетти. При этом главное зависит от того, являются ли макароны гарниром или основным ингредиентом, а также от того, свежие ли это макароны. Вот ориентировочные значения:
- Гарнир из сухих макарон: от 50 до 75 грамм
- Гарнир из свежих спагетти: 150 грамм
- Основное блюдо из сухих макарон: от 100 до 125 грамм
- Основное блюдо из свежих макарон: 190 грамм
Отмерять макароны без весов: что помогает
Если вы хотите быть абсолютно точными, для взвешивания лучше всего использовать кухонные весы. Но есть и более простой способ:
- Так называемые порционные ложки для спагетти помогут приготовить нужное количество макарон.
- Ложки для спагетти могут не только вынимать спагетти из кастрюли. Отверстие в середине помогает отмерить необходимое количество сухих макарон для одного человека.
- Прикоснитесь кончиком указательного пальца к «основанию» большого пальца, и отверстие отмерит порцию макарон. Однако в зависимости от размера руки порция может оказаться больше.
- Вы не хотите отмерять и взвешивать? Тогда просто сварите всю упаковку весом 500 грамм и ешьте столько, сколько хотите, пока не насытитесь. Теоретически такой пакет хватает на 4 человека.
