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蒸留水を本当に飲めるかどうかについては、依然として多くの誤解があります。蒸留水が本当に細胞を破壊するのか、また飲用による影響についてご説明します。
蒸留水は飲めるのか？
化学の先生から、あるいは両親から、蒸留水について警告を受けたことは、おそらくどの子供も一度はあるでしょう。
- 飲用禁止の最も賢明と思われる理由は、胃の細胞が破裂するらしいことです。
- 理論的には、これはまったく理にかなっています。蒸留水には、電解質もミネラルも微量元素も含まれていません。蒸留水を飲むと、浸透圧によって細胞が破裂すると言われています。
- 浸透圧は、細胞内に糖や塩などの粒子が細胞外よりも明らかに多く存在する場合に発生します。細胞は不均衡を解消しようと、周囲から水分を取り込みます。胃が蒸留水でいっぱいになると、不均衡が大きくなり、細胞は破裂するまで水分を取り込みます。胃内の多くの細胞でこれが起こると、胃出血が起こります。
安心：蒸留水は飲用可能
理論的には非常に危険に聞こえるが、実際にはほとんど危険ではない。
- 胃の中には、蒸留水と混ざり合う数多くのミネラルが含まれている。蒸留水は、純粋な形で胃の細胞と接触することはありません。
- とはいえ、蒸留水を定期的に飲むべきではありません。長期的には、細胞がミネラルを失い、さまざまな症状を引き起こす可能性があります。
