Bułki można podgrzewać nie tylko w piekarniku, ale również w kuchence mikrofalowej. W zależności od tego, czy posiadają Państwo urządzenie z funkcją gorącego powietrza, czy bez niej, wyniki mogą być bardzo różne. Więcej informacji na ten temat znajdą Państwo poniżej w naszej poradzie kuchennej.
Podgrzewanie bułek w kuchence mikrofalowej: z funkcją gorącego powietrza
Najłatwiej jest podgrzać bułki z poprzedniego dnia w piekarniku. Tam bułki znów staną się ciepłe i chrupiące. Jeśli nie chcesz używać piekarnika, możesz skorzystać z kuchenki mikrofalowej. Jeśli masz kuchenkę mikrofalową z funkcją gorącego powietrza lub termoobiegu, możesz jej używać jak piekarnika.
- Rozgrzej kuchenkę mikrofalową do 150 °C.
- Umieść bułki na ruszcie mikrofalówki wyłożonym papierem do pieczenia.
- Posmaruj powierzchnię wypieków odrobiną wody lub mleka. Dzięki temu bułki będą chrupiące po podgrzaniu i nie wyschną.
- Podgrzewaj bułki w kuchence mikrofalowej przez około 5 minut.
- Wskazówka: Dokładny czas pieczenia bułek w kuchence mikrofalowej zależy od urządzenia. Dlatego należy co jakiś czas sprawdzać, czy bułki są już gotowe.
Podgrzewanie bułek w kuchence mikrofalowej: bez funkcji gorącego powietrza
Jeśli Twoja kuchenka mikrofalowa nie posiada specjalnej funkcji gorącego powietrza, możesz w niej podgrzać stare bułki, ale nie podpiec ich. Oznacza to, że przy użyciu normalnej funkcji mikrofalówki pieczywo nie stanie się chrupiące jak świeżo wyjęte z piekarni, a jedynie ciepłe.
- Połóż bułki na ruszcie mikrofalówki.
- Posmaruj je odrobiną wody lub mleka. Dzięki temu pieczywo nie wyschnie podczas podgrzewania.
- Podgrzewaj bułki przy niskiej mocy (w zależności od urządzenia około 250 watów) przez 10 do 20 sekund.
- Podgrzane bułki należy spożyć jak najszybciej, ponieważ w przeciwnym razie szybko stwardnieją.
