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儿童蛋白质奶昔并不推荐。只有在极少数情况下，奶昔才能成为有用的补充品。
儿童蛋白质奶昔？最好不要！
蛋白质与碳水化合物和脂肪一样，对我们的身体至关重要。蛋白质由氨基酸组成，在我们的身体中承担着重要的任务。它们参与肌肉的生长和构建、氧气的运输、免疫系统的功能和激素的形成等。人体无法自己合成部分氨基酸。因此，我们需要通过食物从外部摄入氨基酸。但蛋白质奶昔通常不属于儿童的食物范畴。
- 儿童尤其需要足够的蛋白质来生长发育。除了鸡蛋、牛奶、奶酪、奶酪和酸奶外，香肠和鱼也是常见的蛋白质来源，几乎每天都会出现在饮食中。
- 一般而言，作为父母，您应该确保您的孩子摄入更多的植物性蛋白质（例如豆类、全谷物、燕麦片或藜麦），而不是动物性蛋白质（鸡蛋、牛奶、香肠）。
- 德国营养协会建议，1 至 4 岁的儿童每公斤体重应摄入 1 克蛋白质。4 至 10 岁的儿童，每公斤体重的蛋白质需求量略降至 0.9 克。此后，男孩在成年之前，每公斤体重的蛋白质需求量保持为 0.9 克，女孩为 0.8 克。举个例子：如果您的孩子体重为 20 公斤，则每天需要大约 20 克蛋白质，相当于一小份鱼。
- 让我们来谈谈蛋白质奶昔：优质的蛋白质奶昔只是另一种蛋白质来源。这本身并不有害。但：蛋白质奶昔缺乏牛奶或鱼类等食物除蛋白质外还提供的微量营养素和维生素。
- 此外，奶昔具有很强的饱腹感，可能会导致孩子不吃正餐，从而无法获得均衡的营养。此外，奶昔中通常还含有香精和甜味剂等添加剂。
- 现在甚至还有专门为儿童设计的蛋白质奶昔。事实上，蛋白质和钙质奶昔肯定不会比香肠或糖果等其他不健康的食物更“有害”。但通常情况下，它们并不是必需的。请不要忘记，蛋白质奶昔仍然是一种营养补充剂，健康饮食的孩子并不需要它。
- 重要提示： 如果您想给孩子喝蛋白质奶昔，请先咨询儿科医生。
过量的蛋白质会导致蛋白质休克吗？
问题仍然存在：如果您的孩子摄入过量的蛋白质会发生什么？通常情况下，只要饮食均衡，您就不必担心会出现副作用。只有当您的孩子对蛋白质过敏或不耐受时，才会出现腹胀、腹痛、恶心、腹泻、瘙痒、皮疹或过敏性休克等症状。在这种情况下，即使少量蛋白质也往往就足以引发症状。如果被诊断为不耐受或过敏，唯一的方法就是完全戒除蛋白质。
- 蛋白质奶昔的情况则略有不同。在此情况下，过量摄入浓缩蛋白质，再加上富含蛋白质的食物，可能会导致肾脏负担过重。
- 多余的蛋白质会通过肾脏排出。如果蛋白质过量，肾脏就无法处理。结果是肾脏功能衰弱，导致体内毒素积累。这会导致中毒，甚至危及生命。
- 因此，儿童和青少年不会出现蛋白质休克，但当肾脏无法分解所有蛋白质时，会出现中毒症状。因此，儿童和青少年最好不要喝蛋白质奶昔——尤其是那些为成人设计的蛋白质奶昔——而应专注于均衡饮食。
