Daktyle i ich działanie: dlatego są tak zdrowe

Daktyle są bogate w składniki odżywcze i dlatego uważane są za zdrowe. Owoce palmy daktylowej mają jednak dużo kalorii.

Daktyle to zdrowe przekąski

W medycynie ajurwedyjskiej daktyle są od wieków cenione jako pożywny i wzmacniający pokarm, który wspomaga równowagę ciała i umysłu. Nic dziwnego, ponieważ daktyle są bogate w składniki odżywcze, a zatem bardzo zdrowe.

• Oprócz witaminy A, niezbędnej dla zdrowia naszych oczu, owoce te zawierają również duże ilości witamin B3, B5 i B6, które zapewniają stabilność układu nerwowego. Do tego dochodzi witamina K i niewielka ilość witaminy C.

• Ten energetyczny owoc nie skąpi również minerałów niezbędnych dla naszego organizmu. Daktyle zawierają ponad piętnaście minerałów, w tym magnez, mangan, miedź, selen, cynk, żelazo, fosfor, wapń i potas.

• Zawartość potasu wynosząca około 330 miligramów na 50 gramów sprawia, że daktyle przewyższają nawet banany, które zawierają około połowę mniej potasu. Potas jest ważny dla naszych nerwów i ma działanie obniżające ciśnienie krwi.

• Daktyle zawierają również sporą dawkę przeciwutleniaczy, które chronią nasze komórki przed wolnymi rodnikami. Dzięki temu mają również pozytywny wpływ na układ odpornościowy.

• Dzięki zawartości błonnika owoce te dodatkowo regulują trawienie i poziom cukru we krwi, co ma szczególne znaczenie dla diabetyków.

• Do tego dochodzą nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak kwas linolenowy i linolowy, a także ponad 20 aminokwasów. Wśród nich znajduje się aminokwas tryptofan, który jest niezbędny naszemu organizmowi do produkcji serotoniny. Serotonina nie bez powodu nazywana jest hormonem szczęścia, ponieważ poprawia nastrój i pomaga zasnąć.

• Regularne spożywanie daktyli wspomaga zdrowie serca, ponieważ pozytywnie wpływa na poziom cholesterolu i reguluje ciśnienie krwi.

O czym należy pamiętać podczas spożywania daktyli

Chleb pustyni, jak często nazywane są daktyle, nie powinien być jednak spożywany w dużych ilościach.

• Daktyle mają 282 kalorie w 100 gramach. Wynika to między innymi z faktu, że ponad 60 procent tego produktu spożywczego stanowi cukier, taki jak fruktoza i glukoza.

• Daktyle spożywane z umiarem mogą jednak pomóc w odchudzaniu, ponieważ utrzymują stały poziom cukru we krwi, zapobiegając w ten sposób napadom głodu.

• Osoby chore na cukrzycę powinny spożywać daktyle z ostrożnością ze względu na zawartość cukru i w razie potrzeby monitorować poziom cukru we krwi.

• Aby skoncentrowana moc daktyli miała pozytywny wpływ na nasz organizm, wystarczy spożywać trzy do czterech daktyli dziennie. Używając tych owoców zamiast cukru do słodzenia domowej musli, zyskujesz podwójną korzyść.

• Osoby z wrażliwym żołądkiem mogą odczuwać wzdęcia lub dolegliwości trawienne po spożyciu zbyt dużej ilości daktyli.