8
Una freidora de aire caliente, gracias a su bajo consumo eléctrico, supone una muy buena alternativa a los métodos tradicionales de freír alimentos. Por ejemplo, resulta más caro hacerlo en una olla sobre una cocina eléctrica normal.
Consumo eléctrico de una freidora de aire caliente
Con una freidora de aire caliente, puedes freír tus alimentos de forma mucho más saludable. Este método requiere una cantidad de grasa considerablemente menor.
- Las freidoras de aire caliente suelen tener una potencia elevada, que oscila entre los 1.500 y los 2.500 vatios. Sin embargo, la potencia máxima —es decir, la potencia máxima que puede necesitar el aparato— solo se requiere durante un breve periodo de tiempo para calentar el aire.
- El tiempo que necesita un horno para la misma preparación es mayor que el de la freidora de aire caliente. Este tiene una potencia menor, pero suele funcionar durante más tiempo, lo que al final supone un mayor consumo energético.
- Otra ventaja de la freidora de aire caliente frente al horno es que no necesita un precalentamiento prolongado. El horno, por el contrario, es más adecuado si se desea preparar una gran cantidad de comida para varias personas. Y es que en una freidora de aire caliente normal no cabe demasiado.
- Para hacer un ejemplo de cálculo, partimos de un aparato de referencia . Este tiene una potencia máxima de 2.000 vatios. Consideremos en este caso la preparación de patatas fritas, que en la freidora de aire caliente tarda unos 15 minutos.
- La potencia máxima solo se necesita durante el calentamiento, por lo que se puede partir de una potencia media de aproximadamente 1,4 kilovatios. Si multiplicamos esta potencia por un tiempo de 15 minutos, es decir, un cuarto de hora, obtenemos una energía de 0,35 kilovatios-hora (kWh).
- En cuanto al precio de la electricidad, puede partir de 37,3 céntimos/kWh. Esto significa que la preparación de patatas fritas con la freidora de aire caliente supone un coste de unos 13 céntimos. Esto resulta considerablemente más económico que con un horno convencional.
