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Uma fritadeira de ar quente, com um baixo consumo de eletricidade, constitui uma excelente alternativa aos métodos tradicionais de fritar alimentos. É mais dispendioso, por exemplo, fritar numa panela num fogão elétrico normal.
Consumo de eletricidade de uma fritadeira de ar quente
Com uma fritadeira de ar quente, frita os seus alimentos de forma significativamente mais saudável. Este método requer uma quantidade de gordura consideravelmente menor.
- As fritadeiras de ar quente têm, geralmente, uma potência elevada, na faixa dos 1 500 a 2 500 watts. No entanto, a potência de pico — ou seja, a potência máxima que o aparelho pode necessitar — só é necessária durante um curto período de tempo, para aquecer o ar.
- O tempo que um forno demora a preparar o mesmo prato é superior ao da fritadeira de ar quente. Este tem uma potência inferior, mas funciona normalmente durante mais tempo, o que acaba por resultar num maior consumo de energia.
- Outra vantagem da fritadeira de ar quente em relação ao forno é que não precisa de um longo pré-aquecimento. O forno, por outro lado, é mais adequado se pretender preparar uma grande quantidade para várias pessoas. Isto porque numa fritadeira de ar quente normal não cabe grande coisa.
- Para um exemplo de cálculo, parte-se de um aparelho de referência . Este tem uma potência máxima de 2 000 watts. Consideremos, neste caso, a preparação de batatas fritas, que demora cerca de 15 minutos na fritadeira de ar quente.
- A potência máxima só é necessária durante o aquecimento, pelo que se pode partir do princípio de uma potência média de cerca de 1,4 quilowatts. Se multiplicarmos esta potência por um tempo de 15 minutos, ou seja, um quarto de hora, obtemos uma energia de 0,35 quilowatts-hora (kWh).
- Quanto ao preço da eletricidade , pode partir do princípio de 37,3 cêntimos/kWh. Isto significa que a preparação de batatas fritas na fritadeira de ar quente implica um custo de cerca de 13 cêntimos. Isto é significativamente mais económico do que com um forno convencional.
