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なぜ涙はしょっぱいのか？それは涙液の生成に関係しています。もし涙に塩分が含まれていなければ、体内で涙を生成することはできません。
解説：なぜ涙は塩辛いのか
涙の水分は周囲の組織から取り出されます。そのために、涙腺で塩分が生成・分泌されます。
- 涙腺からの塩が存在しなければ、涙は作られない。涙腺から分泌される塩があるからこそ、涙ができるのです。
- 涙腺は目の上にあります。涙を分泌するために、涙腺は塩を分泌して組織から涙液を引き出します。このプロセスは浸透圧と呼ばれています。
- この塩は、もちろん従来の食卓塩とは比較にならない。異なる電解質とカリウムの混合物です。
浸透圧の簡単な説明
浸透圧とは、塩が組織から液体を引き出すプロセスのこと。これは涙の生成に見られるだけではありません。
- 例えばトマトやキュウリを塩漬けにすると、そこから水分が抽出される。そして、それはボウルに溜まる。
- これは、液体が常に塩分の多いところに押し寄せるからです。これはまさに目の中で起こっていることです。
- 涙腺は塩を分泌し、組織から水分を引き出します。
