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无论是牛奶、水还是油：如果您知道一汤匙是多少毫升，您就可以在短时间内量出很多东西，还能省去量壶。我们将告诉您这有多简单。
一汤匙是多少毫升–不同的食物
用汤匙测量不同的量非常简单。一般来说，以下情况适用：
- 水、牛奶和油：一汤匙水约为 10 至 15 毫升。
- 面粉：一汤匙面粉约含 9 至 12 克面粉。
- 蜂蜜：一汤匙蜂蜜约含 20 克。
- 发酵粉或香草糖：一汤匙发酵粉或香草糖约含 8 克。
- 糖：一汤匙糖约重 15 克。
- 奶油奶酪：一汤匙奶油奶酪约重 20 克。
- 酸奶：一汤匙酸奶约重 15 克。
- 可可或燕麦片：一汤匙可可或燕麦片约为 8 克。
- 黄油：一汤匙黄油约含 10 克。
- 碎坚果和杏仁：一汤匙碎榛子或杏仁约为 10 克。
使用汤匙称量时应注意的事项
与用量壶或厨房秤称量相比，汤匙法的准确性稍差。
- 这主要是因为并非所有汤匙的大小都一样。尤其是老汤匙的尺寸更大，可以盛放更多的液体等。
- 因此，如果您想烹饪或烘焙一些东西，并从旧食谱中获取信息，就必须相应地减少用量。
- 过去，一汤匙的容量通常在 10 到 15 毫升左右，但现在的平均容量接近 10 毫升。
- 重要提示： 一汤匙的量大约需要三汤匙。
