Lo zucchero e il lievito favoriscono la crescita dei pomodori in giardino

by Johannes

Vi piace coltivare i pomodori nel vostro giardino, ma temete che non crescano bene? Con due semplici rimedi casalinghi, i vostri pomodori cresceranno sicuramente molto bene.

Molte piante della famiglia delle solanacee, come patate, peperoni o pomodori, fanno parte delle cosiddette piante “affamate”, che necessitano di una quantità particolarmente elevata di sostanze nutritive.

Queste sono le sostanze nutritive di cui i pomodori hanno bisogno per crescere

La pianta di pomodoro deve quindi essere rifornita, tra l’altro, di una quantità sufficiente di azoto, fosforo, potassio e magnesio per crescere rigogliosa e garantire una buona resa.

Oltre ai fertilizzanti professionali, esistono anche molti rimedi casalinghi che non solo sono naturali, ma spesso anche economici.

Ad esempio, i fondi di caffè sono tra i fertilizzanti biologici più popolari, poiché contengono azoto, fosforo e potassio.

Due rimedi casalinghi favoriscono una crescita rigogliosa dei pomodori

Rimedi casalinghi noti per concimare i pomodori sono, ad esempio, i liquami diluiti a base di ortica o consolida maggiore.

Tuttavia, due comuni rimedi casalinghi provenienti dalla cucina possono essere utilizzati come cosiddetti concimi indiretti.

Zucchero: ottimo per i pomodori

Con lo zucchero comunemente in commercio potete concimare le vostre piante di pomodoro in modo eccellente, anche se indirettamente. È vero che lo zucchero non contiene minerali utili alla crescita delle piante, come azoto o potassio.

Tuttavia, costituisce la base nutrizionale per molti microrganismi presenti nel terreno, ad esempio diversi batteri, che a loro volta decompongono più rapidamente il terreno producendo così una maggiore quantità di azoto e altri minerali, e quindi fertilizzante per le piante.

Ecco quanto è utile il lievito per i vostri pomodori

Anche con il lievito da forno è possibile concimare indirettamente le vostre piante di pomodoro, in modo simile a quanto avviene con lo zucchero. Soprattutto il lievito scaduto può essere riutilizzato in modo sostenibile in questo modo.

Infatti, il lievito contiene numerose proteine e vitamine che favoriscono lo sviluppo degli organismi del terreno. Inoltre, contiene miliardi di lieviti che interagiscono in modo simbiotico con i microrganismi presenti nel terriccio, consentendo a questi ultimi di produrre una maggiore quantità di sostanze nutritive per le piante, come azoto e fosforo.

Ecco come preparare facilmente il concime a base di zucchero e lievito

Ecco gli ingredienti necessari:

  • 1 litro di acqua tiepida
  • 10 grammi di lievito di birra
  • 20 grammi di zucchero

Ecco come procedere:

Sbriciolate il lievito e mescolatelo con lo zucchero.

  1. Versate lentamente l’acqua tiepida nel secchio contenente il composto e mescolate accuratamente la soluzione. A questo scopo, tra l’altro, non è adatta solo la normale acqua del rubinetto, ma anche l’acqua piovana o quella di cottura delle patate. Inoltre, è possibile utilizzare anche il lievito secco, che va prima sciolto in acqua calda e solo successivamente mescolato con acqua tiepida.
  2. Lasciate poi fermentare il composto per circa una settimana. 1 litro del concentrato di concime ottenuto può essere successivamente utilizzato per 10 litri di acqua di irrigazione.

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