O açúcar e a levedura ajudam os tomates a crescerem bem no jardim

by Michaela

Gosta de plantar tomates no seu jardim, mas tem receio de que não cresçam bem? Com dois remédios caseiros simples, os seus tomates vão crescer muito bem, com certeza.

Muitas plantas da família das solanáceas, como as batatas, os pimentos ou os tomates, fazem parte das chamadas «plantas de grande consumo», que necessitam de uma quantidade especialmente elevada de nutrientes.

Estes são os nutrientes de que os tomates precisam para crescer

Assim, a planta do tomate deve ser abastecida, entre outros, com nitrogénio, fósforo, potássio e magnésio em quantidade suficiente para crescer com boa produção.

Para além dos fertilizantes profissionais, existem também muitos remédios caseiros que não só são naturais, como também, muitas vezes, económicos.

Por exemplo, os grãos de café usados estão entre os fertilizantes biológicos mais populares, uma vez que contêm azoto, fósforo e potássio.

Dois remédios caseiros fazem com que os tomates cresçam abundantemente

Remédios caseiros conhecidos para fertilizar os tomates são, por exemplo, infusões diluídas de urtigas ou consolda.

No entanto, dois remédios caseiros comuns da cozinha podem ser utilizados como os chamados fertilizantes indiretos.

Açúcar: bom para os tomates

Com açúcar comum, pode fertilizar indiretamente as suas plantas de tomate de forma perfeita. É verdade que o açúcar não contém minerais benéficos para o crescimento das plantas, como azoto ou potássio.

No entanto, constitui a base alimentar de muitos microrganismos, por exemplo, várias bactérias, presentes no solo, que, por sua vez, decompõem a terra mais rapidamente e, ao fazê-lo, produzem mais azoto e outros minerais, servindo assim de fertilizante para as plantas.

A levedura é assim tão boa para os seus tomates

Tal como acontece com o açúcar, também é possível fertilizar indiretamente as suas plantas de tomate com fermento de panificação. Sobretudo o fermento fora do prazo de validade pode ser aproveitado de forma sustentável desta forma.

Isto porque o fermento contém inúmeras proteínas e vitaminas que promovem o desenvolvimento dos organismos do solo. Além disso, contém milhares de milhões de fungos de levedura que interagem de forma simbiótica com os microrganismos presentes no solo das plantas, o que faz com que estes produzam mais nutrientes para as plantas, como azoto e fósforo.

Veja como preparar facilmente o fertilizante de açúcar e levedura

Vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 litro de água morna
  • 10 gramas de fermento de panificação
  • 20 gramas de açúcar

E eis como deve proceder:

Esfarele o fermento e misture-o com o açúcar.

  1. Deite lentamente a água morna num balde sobre a mistura e mexa bem a solução. A propósito, para este fim não serve apenas a água da torneira convencional, mas também água da chuva ou água de cozedura de batatas. Além disso, também pode utilizar fermento seco, que deve ser primeiro dissolvido em água quente e só depois misturado com água morna.
  2. Deixe a mistura fermentar durante cerca de uma semana. 1 litro do concentrado de fertilizante resultante pode ser utilizado para 10 litros de água de rega.

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