25
Виртуалната вода е концепция, която придобива все по-голямо значение през последните години. Всеки трябва да знае какво се крие зад нея
Виртуалната вода: цялата информация
Преди да навлезете по-дълбоко в концепцията за виртуална вода, е важно да разберете какво се крие зад този термин и какви ефекти може да има той.
- Виртуалната вода се отнася до водата, използвана при производството на продукти и храни. Това е скритата вода в производствения процес.
- Прост пример за виртуална вода е производството на месо. Производството на един килограм говеждо месо изисква значително количество вода за напояване на фуража, поене на добитъка, процеса на клане и почистване. Това скрито количество вода се нарича виртуална вода.
- Концепцията за виртуална вода е важна, защото ни помага да разберем потреблението на вода за продукти и храни. Тя ни дава възможност да вземаме по-съзнателни решения и да използваме ресурсите по-ефективно.
- Обикновените хора, компаниите и правителствата могат да допринесат за икономичното използване на виртуалната вода чрез съзнателно потребление и устойчиви производствени практики. Насърчаването на екологосъобразни методи на земеделие, намаляването на хранителните отпадъци и подкрепата за проекти за пречистване на водата са само някои от начините, по които можем да помогнем за справяне с глобалната водна криза.
