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亚油酸是一种双不饱和脂肪酸，对健康非常重要。但人体无法自行产生这种脂肪酸。我们为您总结了哪些食物中亚油酸含量特别高。
许多油类都富含亚油酸
人体几乎可以自己产生所有的脂肪酸，只有欧米伽-6 和欧米伽-3 脂肪酸必须通过食物来补充。亚油酸属于欧米伽-6脂肪酸，而α-亚麻酸属于欧米伽-3脂肪酸。因此，含有这些脂肪酸的食物对您的健康非常重要。某些油类食物的含量特别丰富。
- 橄榄油不仅每 100 克含有 855 毫克α-亚麻酸，还含有大量亚油酸。这使得这种受欢迎的油成为亚油酸的良好来源。
- 大豆油中的α-亚麻酸含量更高。每 100 克油中含有 7700 毫克的欧米伽-3 脂肪酸。此外，其亚油酸含量也相当高。
- 如果您注重健康饮食，则应使用菜籽油。每 100 克菜籽油含有 8584 毫克的α-亚麻酸。
- 核桃油 能给您的食物带来独特的味道。此外，这种油还含有大量的α-亚麻酸。每 100 克核桃油中含有 12200 毫克的α-亚麻酸。顺带一提，您可以按照我们的说明自己制作核桃油。
- 亚麻籽油是α-亚麻酸含量最高的油。每 100 克含有 52800 毫克，远超其他油。
其他富含亚油酸的食物
不仅油类富含亚油酸。许多高脂肪食品也含有大量亚油酸。
- 如果您喜欢吃鳄梨，请尽情享用。100 克鳄梨可提供 111 毫克亚油酸。
- 众所周知，坚果对健康有益。某些坚果的亚油酸含量非常高。除了每 100 克含有 757 毫克亚油酸的山核桃外，核桃也是其中之一。与核桃油一样，核桃本身每 100 克含有 10172 毫克亚油酸，是极好的α-亚油酸来源。
- 奇亚籽被认为是超级食物。就健康α-亚麻酸的含量而言，这种种子也令人信服。100 克奇亚籽可提供 19000 毫克的α-亚麻酸。
- 喜欢咸味食物的人可以选择猪油。毕竟，100 克猪油含有 1005 毫克α-亚麻酸，还有相当可观的欧米伽-6 脂肪酸。
- 高脂肪香肠或肥肉含有大量亚油酸，即欧米伽-6 脂肪酸。
- 人造黄油也能为您的身体提供大量亚油酸。
- 如果您想为身体提供足够的健康亚油酸，应定期在饮食中加入乳制品，如黄油和奶酪。
