Výroba vlastní zmrzliny pomocí zmrzlinovače – Výhody

Připravte si vlastní zmrzlinu a vychutnejte si ji kdykoli, kdekoli a s jakoukoli příchutí

Proto byste si měli vyrábět vlastní zmrzlinu

Zmrzlinovač je klíčem ke sladkému štěstí. Díky němu si můžete rychle vytvořit vlastní zmrzlinu a vychutnat si nejen dobrou chuť, ale i některé výhody.

• Složení znáte. Kupovaná zmrzlina často obsahuje velké množství cukru a aromat. Vaše vlastní zmrzlina obsahuje přesně to, co chcete. Bez umělých přísad.
• Je to zdravější. U domácí zmrzliny rozhodujete o množství cukru. Místo smetany nebo plnotučného mléka můžete také použít mléčné výrobky se sníženým obsahem tuku nebo si vyrobit vlastní vodní led. Ušetříte tak kalorie.
• Vynaleznete si vlastní zmrzlinu. Vždycky jste chtěli vyzkoušet bazalkovou a jahodovou zmrzlinu? Díky zmrzlinovači si ji pak můžete udělat kdykoli. Nezáleží na tom, jakou příchuť si přejete, prostě začněte. Bez ohledu na zmrzlinárnu a její nabídku.
• Vychutnejte si zmrzlinu, když na ni máte chuť. Pokud dostanete pozdě v noci chuť na zmrzlinu, stačí zajít do mrazáku a vzít si ji. Domácí zmrzlina je k dostání vždy a všude. I v zimě.
• Ušetřete peníze. Stroj na zmrzlinu se finančně vyplatí. Vezměte si, kolik stojí návštěva zmrzlinárny pro čtyřčlennou rodinu. Zmrzlinové stroje jsou k dispozici již za 30-40 eur. Investice se tedy vyplatila již při dvou návštěvách.

Jednoduchý základní recept na domácí zmrzlinu

Základní recept na zmrzlinu můžete obohatit například o ovoce nebo kakao. Můžete také snížit obsah cukru.

• Složení na 4 porce: 4 žloutky, 200 g cukru, 1 litr plnotučného mléka nebo smetany, 1 balíček vanilkového cukru, špetka soli
• Příprava: Žloutky vyšlehejte s cukrem a solí do pěny. Přidejte smetanu (nebo mléko), vanilkový cukr a požadované ingredience, jako je ovoce a čokoláda nebo kousky dortu. Směs vložte na přibližně 30 minut do zmrzlinovače.