Nettoyer une friteuse à air chaud : comment bien nettoyer l’appareil

by Michaela

Vous pouvez nettoyer votre friteuse à air chaud en quelques étapes simples. Utilisez les bons produits pour préserver le revêtement antiadhésif de la friteuse.

Nettoyer une friteuse à air chaud : boîtier, intérieur et spirale chauffante

Nettoyez toujours l’intérieur et la spirale chauffante lorsque la préparation dégage une forte odeur de nourriture, que de la fumée se forme ou que vous constatez que le goût de vos plats change. Selon la fréquence d’utilisation de votre friteuse, ce nettoyage peut être nécessaire tous les mois ou seulement une fois par an.

  • Débranchez la fiche secteur et assurez-vous que la friteuse à air chaud est complètement refroidie avant de commencer le nettoyage.
  • Il suffit d’essuyer l’extérieur du boîtier avec un chiffon humide. En cas de salissures importantes, utilisez également du liquide vaisselle. Pour éviter les taches d’eau, séchez la zone nettoyée avec un torchon.
  • Remplissez à moitié le panier extérieur de la friteuse avec de l’eau froide. Ajoutez ensuite le jus de deux citrons.
  • Vous pouvez également utiliser une pastille pour lave-vaisselle pour le nettoyage à la vapeur. Placez 1 pastille dans le panier de cuisson, remplissez-le d’eau chaude (environ à moitié) et faites fonctionner l’appareil à 180 °C pendant 15 minutes. La vapeur qui s’échappe dissout efficacement la graisse et les résidus. Vous pouvez également utiliser du bicarbonate de soude à la place des pastilles pour lave-vaisselle.
  • Placez le panier de cuisson dans le panier extérieur et insérez les deux ensemble dans l’appareil.
  • Branchez l’Airfryer à la prise électrique. Laissez l’appareil fonctionner à la température maximale pendant 20 minutes. L’acide du citron dissout même les salissures tenaces sous l’effet de la chaleur.
  • Pour nettoyer l’intérieur après le chauffage, laissez l’appareil refroidir et débranchez-le à nouveau. Essuyez ensuite la spirale chauffante et les parois intérieures avec un chiffon humide.

Airfryer : nettoyer les paniers après chaque utilisation

Les paniers de la friteuse à air chaud sont généralement lavables au lave-vaisselle. Pour plus de sécurité, consultez toutefois le mode d’emploi du fabricant. Il est souvent plus judicieux de les nettoyer à la main, car les paniers sont assez grands et prennent beaucoup de place, en particulier dans les petits lave-vaisselle.

  • Nettoyez les paniers après chaque utilisation.
  • Si vous devez éliminer des résidus incrustés, faites tremper les paniers dans de l’eau chaude pendant plusieurs minutes. Mélangez une cuillère à soupe d’eau et deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude pour obtenir une pâte. Appliquez-la sur les résidus incrustés pendant 15 minutes avant de les rincer et de passer à l’étape suivante.
  • Pour le nettoyage, du liquide vaisselle et de l’eau chaude suffisent. Utilisez une brosse à vaisselle ou une éponge non abrasive afin de ne pas endommager le revêtement antiadhésif. N’utilisez en aucun cas des éponges métalliques, car celles-ci détruisent définitivement le revêtement antiadhésif sensible.
  • Séchez les paniers avant de les remettre dans l’appareil.
  • Conseil : pour éviter la formation de résidus, utilisez du papier sulfurisé spécial pour friteuses à air chaud.

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