マンゴーの正しい剥き方：とっておきのコツ

マンゴーの剥き方は、正しいコツがあればそれほど難しくありません。どの戦術が最も簡単に果実から皮を取り除くことができるかは、あなた次第です。マンゴーの皮を取るためのコツを紹介します。

マンゴーの皮を剥く-これでいいのだ

マンゴーの皮が比較的硬いままであれば、簡単に剥くことができます。切れ味のよい包丁やピーラーを使うとよいでしょう。

• マンゴーの真ん中には、比較的太い芯があります。そのために、まずマンゴーを3つに分けます。そのためには、芯の直前で左と右を切り落とす。
  • マンゴーをカットするには、エキゾチックフルーツをまっすぐに板の上に置きます
  • マンゴー2個の皮を剥く。通常、真ん中の部分を剥がす価値はありません。スプーンやナイフを使って、芯に付いている肉をそぎ落とす。

  マンゴーの皮を剥く裏技

  また、このマンゴーのピーリング方法は、肌がまだ硬いときに適しています。

  • マンゴーを縦に置き、片手で果実を持ちます。鋭利なナイフを使って、ピールの上部に大きな十字を切ります。
    • これに続いて、4枚の皮を1枚ずつゆっくりと引き下げていきます
    • それでも皮が果実に密着している場合は、4つのピースを再び半分に切ります。
      

      柔らかいマンゴーの皮を剥く、ストレスフリーの方法です

      マンゴーが柔らかくなると、果実が美味しくなりますが、皮を剥くのが難しくなります。ビタミン豊富なマンゴーの皮を、コップを使って剥くというのは、最初は不思議な感じがしますが、少し練習すればうまくいきます。

      • あらかじめマンゴーを3つにカットしておきます。瓶の大きさはマンゴー1個がすっぽり入るくらいの大きさにします。
        • 皮付きマンゴーをグラスの縁に丁寧に挟み込む。そして、皮がグラスの外に出て、果肉がグラスの中に入るように、ゆっくりと果実を押し下げていきます。
          • ところで、マンゴーがすでに熟していて、柔らかくなっていることは、軽く押したときに実が動くことでわかります。

          マンゴー – フルーツの調理方法

          マンゴーは、アジアやインドの料理の仕上げに最適な食材です。しかし、このエキゾチックなフルーツは、キッチンではそれだけではありません。

          • 友人との居心地の良いフォンデュの夜が好きなら、自家製マンゴーフォンデュソースを提供してみてはいかがでしょうか。
            • 暑い夏の日には、爽やかなマンゴーラッシーが特によく合います。一度試してみてください。美味しいマンゴードリンクのレシピはとてもシンプルです。
            • マンゴーにはビタミンが含まれているため、健康的な朝のスムージーにも欠かせません。
              
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