Rohlíky můžete ohřívat nejen v troubě, ale také v mikrovlnné troubě. Výsledky se však mohou značně lišit v závislosti na tom, zda máte zařízení s funkcí horkého vzduchu nebo bez ní. Více informací najdete v našem kuchyňském tipu níže.
Ohřívání rohlíků v mikrovlnné troubě: s funkcí horkého vzduchu
Nejjednodušší je ohřívat rohlíky z předchozího dne v troubě. Tam se rohlíky opět pěkně prohřejí a zkřupaví. Pokud nechcete troubu zapínat, můžete místo toho použít mikrovlnnou troubu. Pokud máte mikrovlnnou troubu s funkcí horkého vzduchu nebo horkovzdušnou funkci, můžete ji použít jako troubu.
- Předehřejte mikrovlnnou troubu na 150 °C.
- Vložte rohlíky na rošt mikrovlnné trouby vyložený pečícím papírem.
- Potřete povrch pečiva trochou vody nebo mléka. Díky tomu budou rohlíky při ohřívání krásně křupavé a nevyschnou.
- Pečte rohlíky v mikrovlnné troubě asi 5 minut.
- Tip: Jak dlouho přesně bude pečivo v mikrovlnné troubě potřebovat k ohřátí, závisí na vašem zařízení. Proto během ohřevu pravidelně kontrolujte, zda jsou rohlíky již hotové.
Ohřívání pečiva v mikrovlnné troubě: bez funkce horkého vzduchu
Pokud vaše mikrovlnná trouba nemá speciální funkci horkého vzduchu, můžete v ní sice ohřívat staré pečivo, ale ne ho dopékat. To znamená, že vaše pečivo nebude díky normální funkci mikrovlnné trouby opět křupavé jako čerstvé z pekárny, ale pouze teplé.
- Položte rohlíky na rošt mikrovlnné trouby.
- Potřete je trochou vody nebo mléka. Tím zabráníte vysušení pečiva při ohřívání.
- Ohřejte rohlíky na nízký výkon (v závislosti na zařízení přibližně 250 wattů) po dobu 10 až 20 sekund.
- Ohřáté rohlíky konzumujte pokud možno ihned, jinak rychle ztvrdnou.
