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Non solo le arachidi possono essere utilizzate in molti modi, ma anche i loro gusci si prestano al riutilizzo. Vi mostriamo alcune idee.
Riutilizzo dei gusci di arachidi nella cura del giardino e delle piante
Le arachidi non sono adatte solo come snack. I gusci di arachidi possono essere un utile aiuto in giardino. Come fertilizzante, pacciamatura o come repellente naturale per i parassiti.
- I gusci sono ricchi di azoto e aiutano così a favorire la crescita delle piante.
- Tritati finemente e mescolati al terreno o sparsi sul terreno come strato di pacciamatura, si decompongono e rilasciano le loro sostanze nutritive nel terreno.
- Essendo leggermente taglienti, costituiscono una barriera contro lumache e altri parassiti se, ad esempio, vengono sparse lungo il bordo di un’aiuola.
- Chi possiede polli o conigli può anche dar loro in pasto i gusci delle arachidi.
Uso in cucina
I gusci delle arachidi possono essere facilmente riutilizzati in cucina. Sebbene non siano commestibili, sono molto versatili come spezia o per conferire un sapore affumicato. Ma attenzione se si soffre di allergia alle arachidi!
- I gusci possono essere tostati e macinati per poi essere utilizzati come spezia. Hanno un sapore affumicato, particolarmente adatto alla carne o simili.
- Chi ama grigliare può anche mettere i gusci di arachidi sulla griglia. Avvolti in un foglio di alluminio, sviluppano quel sapore affumicato che dà un tocco speciale alla carne o alle verdure.
- I gusci di arachidi sono adatti anche come combustibile e possono essere utilizzati come fonte di energia alternativa per stufe e caminetti.
