4
Non seulement les arachides peuvent être utilisées de multiples façons, mais leurs coques se prêtent également à diverses utilisations. Nous vous proposons quelques idées.
Utilisation des coques d’arachides dans l’entretien du jardin et des plantes
Les cacahuètes ne sont pas seulement un excellent en-cas. Les coques de cacahuètes peuvent être très utiles dans le jardin. Comme engrais, paillis ou comme moyen naturel de lutte contre les nuisibles.
- Les coques sont riches en azote et favorisent ainsi la croissance des plantes.
- Finement hachées et incorporées au sol ou disposées en couche de paillis à la surface, elles se décomposent et libèrent leurs nutriments dans le sol.
- Comme elles sont légèrement coupantes, elles constituent une barrière contre les limaces et autres nuisibles lorsqu’on les répartit, par exemple, au bord d’un potager.
- Si vous possédez des poules ou des lapins, vous pouvez également leur donner les coques de cacahuètes.
Utilisation en cuisine
Les coques d’arachides peuvent également être facilement utilisées en cuisine. Elles ne sont certes pas comestibles, mais elles sont très polyvalentes en tant qu’épices ou pour apporter un goût fumé. Mais attention si vous êtes allergique aux arachides !
- Les coques peuvent être grillées et moulues, puis utilisées comme épice. Elles ont un goût fumé qui convient particulièrement bien à la viande ou à des mets similaires.
- Si vous aimez faire des grillades, vous pouvez également jeter les coques d’arachides sur le barbecue. Enveloppées dans du papier d’aluminium, elles développent un goût fumé qui donne un petit plus à la viande ou aux légumes.
- Les coques d’arachides peuvent également servir de combustible et constituer une source d’énergie alternative pour les poêles et les cheminées.
