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Não são só os amendoins que têm múltiplas utilizações; as cascas de amendoim também são adequadas para reutilização. Apresentamos-lhe algumas ideias.
Reutilização das cascas de amendoim na jardinagem e no cuidado das plantas
Os amendoins não são bons apenas como petisco. As cascas de amendoim podem ser uma ajuda útil no jardim. Como fertilizante, cobertura morta ou como repelente natural de pragas.
- As cascas são ricas em azoto e ajudam, assim, a promover o crescimento das plantas.
- Picadas em pedaços pequenos e incorporadas no solo ou como camada de cobertura morta no solo, decompõem-se e libertam os seus nutrientes para o solo.
- Como são ligeiramente pontiagudas, constituem uma barreira para caracóis e outros pragas, por exemplo, quando espalhadas à beira de um canteiro de hortaliças.
- Quem tem galinhas ou coelhos também pode alimentar-lhes com as cascas de amendoim.
Utilização na cozinha
As cascas de amendoim também podem ser facilmente aproveitadas na cozinha. Embora não sejam próprias para consumo, são versáteis como tempero ou para conferir um sabor fumado. Mas tenha cuidado se tiver alergia ao amendoim!
- As cascas podem ser torradas e moídas e, em seguida, utilizadas como tempero. Têm um sabor fumado, que se adequa especialmente a carne ou similares.
- Quem gosta de grelhar pode também colocar as cascas de amendoim na grelha. Envolvidas em papel de alumínio, desenvolvem o sabor fumado que dá um toque especial à carne ou aos legumes.
- As cascas de amendoim também servem como combustível e podem ser utilizadas como fonte de energia alternativa para fornos e lareiras.
