867
Sklenka vína před spaním zeštíhluje: To by byla dobrá zpráva pro požitkáře. Prozkoumali jsme však, zda tato pitná dieta skutečně pomáhá shodit přebytečná kila.
Víno před spaním jako pomoc při hubnutí
Existuje několik studií, které se zabývaly tím, zda pití vína skutečně pomáhá hubnout.
- Například Harvardova univerzita prováděla 13 let studii a sledovala 20 000 žen, pokud jde o jejich stravovací a pitné návyky. Výsledkem studie bylo zjištění, že u žen, které pijí dvě sklenky červeného vína denně, nikoli více, je nižší riziko nadváhy.
- Američtí vědci zjistili, která látka v červeném víně má být zodpovědná za štíhlou linii. Jedná se o složku piceatannol, derivát resveratrolu.
- Tento piceatannol obsazuje inzulínové receptory nezralých tukových buněk. Látka tak zabraňuje tomu, aby tukové buňky dozrávaly a mohly ukládat tuk.
- To zní dobře a lákavě. Koho by netěšilo dát si večer dvě sklenky červeného vína a zároveň zhubnout. Ale bohužel to nefunguje.
- Studie sice prokázala, že se snižuje riziko obezity, ale nedochází ke snížení hmotnosti.
Hubnout s vínem – bohužel nesplnitelný sen
Naneštěstí je množství piceatanolu v červeném víně tak malé, že dvě skleničky by k viditelnému zhubnutí nestačily.
- Větší množství alkoholu by však z dlouhodobého hlediska jistě znamenalo vážná zdravotní rizika: poškození jater, kardiovaskulární choroby a rakovina jsou jen některá z nich.
- Přání dosáhnout vysněné postavy se skleničkou nebo dvěma červeného vína před spaním zůstane pravděpodobně pouhým snem.
- Mimochodem: Piceatannol se nenachází pouze ve víně. Základní složka nápoje, hroznové víno, obsahuje tuto látku také ve slupce i v semenech. Piceatannol se nachází také v mučenkách a borůvkách. Tyto zdroje jsou z dlouhodobého hlediska určitě zdravější než pravidelná konzumace alkoholu.
