Des trous dans les galettes de viande chez Burger King : voici la raison

by Tobias

Vous avez peut-être déjà remarqué que les galettes de viande de Burger King ont des petits trous étranges ? Dans cet article, nous expliquons quelle est l’idée intelligente qui se cache derrière ce phénomène.

Nous vous expliquons : C’est pourquoi les galettes de viande de Burger King ont des petits trous

Qu’il s’agisse d’un Whopper ou d’un Big King, si vous examinez votre burger de plus près, vous constaterez probablement rapidement que la boulette a des petits trous. Et ce sont justement ces trous insignifiants qui vous permettent d’avoir votre commande fumante et délicieuse dans la main en un rien de temps.

  • Car : grâce à cette astuce des trous, le temps de cuisson de la galette de viande est raccourci – un avantage énorme dans le business du fast-food.
  • L’explication est très simple. Les petits trous donnent à la chaleur une plus grande surface d’attaque, ce qui lui permet de pénétrer plus rapidement à l’intérieur de la bulette.
  • La viande est donc plus rapidement cuite et peut donc être remise rapidement à un client affamé.

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