Sbucciare le uova: questo trucco lo rende fulmineo

by Michaela

L’uovo perfettamente cotto e sbucciato è quasi una scienza in sé, ti mostriamo un trucco con cui puoi facilmente sbucciare le uova in pochi secondi e, tra l’altro, incantare la festa di Pasqua invitata.

Prima della pelatura viene la cottura

Prima di poter sbucciare l’uovo, devi prima farlo bollire. Idealmente, dovreste farlo come segue:

  • Se cucini il tuo uovo senza un bollitore per uova, usa semplicemente una piccola casseruola.
  • Bollite dell’acqua. Dovrebbe essercene abbastanza in modo che l’uovo sia ben coperto.
  • Ora fai bollire l’uovo nell’acqua leggermente bollente. Dopo circa minuti l’uovo sarà morbido, dopo 7 minuti sarà sodo. A seconda dello spessore dell’uovo, queste cifre possono variare leggermente.

Il trucco per sbucciare il ghiaccio

Ora che hai bollito il tuo uovo, ti mostreremo il trucco per sbucciare il tuo uovo in pochi secondi.

  • Riempire un bicchiere d’acqua per metà con acqua fredda e metterci l’uovo
  • Coprire il bicchiere con il palmo della mano e agitare il bicchiere per circa 10 secondi.
  • Potrai quindi togliere l’uovo dal barattolo e rimuovere facilmente il guscio in un unico pezzo.

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