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Le bon dosage pour le thé glacé avec alcool dépend des préférences personnelles. Vous pouvez toutefois vous baser sur un dosage standard.
Quel doit être le rapport de mélange entre le thé glacé et l’eau-de-vie ?
Le bon rapport de mélange garantit un goût équilibré et une force agréable à la boisson alcoolisée. Vous pouvez vous baser sur les valeurs suivantes :
- Vous obtiendrez un rapport classique en mélangeant le schnaps et le thé glacé dans un rapport de 1:4. Pour remplir un verre de 250 ml, versez 50 ml de schnaps dans un verre, puis complétez avec 200 ml de thé glacé. Ce mélange offre un rapport harmonieux entre le goût alcoolisé du schnaps et la douceur du thé glacé.
- Pour une boisson plus douce et moins alcoolisée, mélangez 30 ml de schnaps avec environ 220 ml de thé glacé. Ce mélange est idéal si vous souhaitez mettre en valeur le goût du thé glacé et préférez une teneur en alcool plus faible.
- Ajoutez 80 ml de Korn à 160 ml de thé glacé pour obtenir une boisson forte avec un rapport de mélange de 2:1. Celle-ci a un goût plus prononcé et une teneur en alcool plus élevée, ce qui convient à ceux qui préfèrent les boissons plus fortes.
Conseils pour la préparation
Une fois que vous avez trouvé votre proportion préférée, vous pouvez suivre les conseils suivants :
- Pour rendre votre thé glacé au schnaps particulièrement rafraîchissant, vous pouvez ajouter quelques glaçons. Ceux-ci refroidissent agréablement la boisson, mais contribuent également à atténuer légèrement les arômes, ce qui peut être particulièrement agréable dans le cas de mélanges plus forts.
- Pour une présentation visuellement attrayante, vous pouvez garnir le verre d’une tranche de citron ou de feuilles de menthe fraîche. Le citron apporte à la boisson une note légèrement acidulée qui s’harmonise bien avec la douceur du thé glacé. Les feuilles de menthe, quant à elles, apportent une touche de fraîcheur et d’arôme.
- Consommez toujours l’alcool de manière responsable et respectez vos limites ! Cela vaut particulièrement pour les mélanges plus forts. Si vous sortez, prévoyez à l’avance comment rentrer chez vous en toute sécurité.
