Черните петна в брашното показват нашествие на вредители. Тъй като стоки като захар, брашно или ориз са естествени продукти, е напълно възможно в тях да се заселят малки животни. Тук ще ви покажем какво можете да направите и как да избегнете проблема в бъдеще.
Черни петна в брашното: какво се крие зад тях
Тъмните петна, които често се появяват в нишестени сухи продукти като брашно, захар или ориз, могат да бъдат или самите вредители, или техните изпражнения. Струва си да проверявате тези продукти редовно. Ако има зараза, трябва да изхвърлите стоките.
- Американски бръмбар за оризово брашно: Този червеникавокафяв до черен вид бръмбар достига дължина до шест милиметра, а ларвите – до десет милиметра. Бръмбарът се храни със зърнени продукти и често заразява брашното. Подозира се, че произвежда вещества, които са вредни за човешкото здраве. Поради това заразеното брашно трябва да се изхвърли незабавно в херметически затворен съд;
- Австралийски бръмбар за умиране, грахов бръмбар за семена, хлебен бръмбар: Тези по-скоро средни до тъмнокафяви видове бръмбари, които достигат до около пет милиметра размер, не представляват опасност за здравето. Заразената храна обаче става негодна за консумация и затова трябва да се изхвърля в херметически затворен контейнер. Това ще предотврати и по-нататъшното им разпространение.
- Зърнест плосък бръмбар: Плоските, сиво-кафяви бръмбари са дълги около три милиметра и често се появяват като черни точки в брашното. Те се хранят с всички сухи и нишестени храни и трябва да се изхвърлят заедно със засегнатите продукти. Въпреки че не се считат за опасни за здравето, те представляват хигиенен проблем.
Как да избегнем проблема с вредителите в брашно и др.
Храната, заразена с вредители, трябва незабавно да бъде изхвърлена по подходящ начин – независимо от вида на вредителя. В брашното също има вредители, чиито тъмни изпражнения издават заразяването. Това също трябва да се направи за кратко, за да се избегнат болести и хигиенни проблеми.
- Ако забележите черни петна в брашното, трябва да затворите засегнатата храна в херметически затворен съд и в идеалния случай да я поставите в хладилника или фризера за един ден. След това изхвърлете храната без изключение.
- За да избегнете подобни проблеми в бъдеще, трябва да проверявате сухите храни като брашно, захар, ориз, мюсли или сушени плодове веднага след закупуването им и да ги опаковате в плътно затварящи се буркани или кутии. По този начин вредителите могат да бъдат разпознати възможно най-рано – много от тях се внасят незабелязано в момента на покупката.
- Преглеждайте и почиствайте редовно килера си. Избършете добре шкафовете с оцет веднага щом забележите вредители в тях или в храната.
- Най-добре е да се запасявате с колкото се може по-малко количество и по-специално да купувате захар, ориз и брашно само в количества, които ще използвате в близко бъдеще.
