Символи на фурната: Какво означават символите

Сигналите върху фурната могат да бъдат объркващи на пръв поглед, но не се притеснявайте – всъщност те са доста лесни за разбиране.

Сигналите на фурната: Ето какво представлява горното/долното нагряване

Можете да зададете както температурата, така и настройката на контролите на вашата фурна. И двете са важни, за да се гарантира, че ястието ви във фурната ще се получи добре.

• Настройката за горна/долна топлина гарантира, че топлината се прилага към храната както отгоре, така и отдолу.

• Всеки от символите на управлението често е разположен в малък квадрат, който представлява фурната.

• Символът за горна/долна топлина е лента в горната част на квадрата и лента в долната част.

• Има също само горна топлина или само долна топлина. Тогава те се показват само с по една лента.

• Ако в рецептата няма индикация за настройката на фурната, това обикновено означава горно/долно нагряване.

• Използвайте тази настройка, ако използвате само една тава за печене, в противен случай нагряването ще бъде неравномерно.

• Горното/долното нагряване е особено подходящо за: деликатни ястия, печива и месо.

Функцията за рециркулация

Функцията за конвекция е друга популярна настройка на фурната след горната/долната топлина.

• При функцията за конвекция към функцията „горе/долу“ се добавя вентилатор, който циркулира горещия въздух вътре.

• Символът за циркулация на въздуха е вентилаторът или символът за топлина отгоре/отдолу в комбинация с вентилатора.

• Използвайте функцията за конвекция, ако храната е разположена на няколко тави и се нуждаете от равномерна топлина.