Pulizia della pietra per raclette: ecco come fare

Ci sono alcune cose da tenere a mente quando si pulisce la pietra per raclette se si vuole goderne a lungo. Vi mostriamo come farlo correttamente e quali sono gli errori da evitare assolutamente

Come pulire correttamente una pietra per raclette

Una breve nota preliminare: lo scolorimento della pietra per raclette è normale dopo un uso ripetuto.

• È meglio pulire la pietra il prima possibile dopo l’uso. Aspettate che la pietra sia solo tiepida.
• Quando si pulisce la piastra di pietra, vale quanto segue: usare meno acqua possibile, un po’ di detersivo per piatti e solo una spugna o un panno morbido.
• Mettere un po’ di detersivo – una o due gocce sono sufficienti – su una spugna morbida e strofinarla sulla pietra naturale. I residui di cibo ostinati possono essere impregnati con la schiuma del detersivo.
• Importante: non immergere la pietra, cioè non metterla in acqua. La pietra naturale assorbe l’acqua. Anche se lo si asciuga in seguito, conserva ancora molta umidità e con il tempo diventa poroso.
• Anche gli oggetti appuntiti o che graffiano, così come i detergenti abrasivi o aggressivi, sono tabù. Danneggerebbero la superficie liscia della pietra.