Como comer maracujá? Aqui está como fazê-lo correctamente

Como comer maracujá não é claro para todos. No entanto, a fruta pequena e roxa com sabor doce e azedo pode ser consumida com bastante facilidade. Tudo o que precisa é de uma faca, uma colher e muito apetite.

Como comer maracujá: semelhante a um kiwi – com uma colher

Os frutos apaixonados são frutos pequenos, de cor púrpura que são ricos em vitaminas e nutrientes. Entre outras coisas, a fruta exótica contém muita vitamina C, várias vitaminas B, potássio e ferro.

• A polpa e as sementes do maracujá, que se assemelham a um maracujá, podem ser comidas, enquanto a pele não é comestível.
• A pele da fruta deve ser enxaguada cuidadosamente sob água corrente antes de ser consumida. Em seguida, cortar o maracujá ao meio. Pode então simplesmente colher a carne – semelhante a um kiwi.
• A fruta apaixonada sabe deliciosamente numa salada de fruta. A polpa em forma de geleia também pode ser mexida em iogurte ou muesli. Geléias ou compotas, bem como sumos e cocktails feitos de ou com maracujá são também refrescantes.
• Pode reconhecer um maracujá maduro pelo facto de se sentir pesado na sua mão. Se, por outro lado, o fruto é leve, isto é sinal de que a polpa já secou.
• Quando comprar um maracujá, deve procurar uma coloração escura da pele. Uma pele murcha sem hematomas não é má. É apenas um sinal de que a casca foi desidratada e a fruta deve ser consumida rapidamente.