Umyj truskawki: Oto, na co należy zwrócić uwagę

Truskawki należy myć prawidłowo, aby pozbyć się różnych pozostałości, takich jak ziemia. Smak może zostać utracony z powodu niektórych błędów

Typowe błędy podczas mycia truskawek: Tego należy unikać

Błędy podczas mycia lub przechowywania truskawek mogą szybko sprawić, że te delikatne owoce stracą swój smak. Nigdy nie należy popełniać poniższych błędów:

• Nie myj truskawek pod bieżącą wodą. Strumień twardej wody spowoduje ślady nacisku, a truskawki stracą swój smak.

• Jeśli nie chcesz jeść truskawek od razu, nie myj ich jeszcze i nie czyść.

• Nie usuwaj szypułek i liści przed myciem.

Jak prawidłowo myć jagody

Aby zachować smak i witaminy w truskawkach, postępuj zgodnie z poniższą kolejnością:

• Truskawki należy myć tylko przed spożyciem lub dalszym przetworzeniem. Jeśli truskawki mają być na przykład włożone do lodówki na noc, należy włożyć je nieumyte i przykryte.
• Napełnij miskę lub zlew chłodną wodą z kranu.
• Umieść truskawki w wodzie i poruszaj nimi. Powinno to rozluźnić wszelkie zanieczyszczenia, takie jak piasek, ziemia lub zwiędłe liście z owoców.
• Następnie dobrze odsącz truskawki na sicie. Jeśli chcesz, aby były całkowicie suche, możesz również przetrzeć je papierem kuchennym i osuszyć.
• Następnie usuń szypułki.