Zrób własne puree z dyni tylko z jednym składnikiem – oto jak

Aby zrobić własne puree z dyni, potrzebujesz tylko jednego składnika. W tym artykule przedstawimy Wam dwie metody na przekształcenie jadalnej dyni w pyszne puree.

Make your own pumpkin puree: Here’s how

All you need for a delicious pumpkin puree is an edible pumpkin. Na przykład dynia Hokkaido idealnie nadaje się do poniższego przepisu.

• Najpierw pokrój swoją dynię w kostkę i usuń pestki z dyni. Jeśli używasz dyni Hokkaido, możesz zostawić skórkę, w przeciwnym razie będziesz musiał usunąć ją z kawałków za pomocą noża.

• Wypełnij duży rondel wodą i podgrzewaj ją aż do wrzenia. Teraz możesz włożyć kawałki dyni.

• Dynię należy gotować przez około 20 do 30 minut, aby stała się miękka. Następnie można spuścić wodę.

• Teraz wszystko, co musisz zrobić, to przecedzić ugotowane kawałki dyni. Idealnie nadaje się do tego blender.

• Możesz następnie przetworzyć domowe puree bezpośrednio lub przelać je do szczelnie zamykanych słoików i przechowywać w lodówce przez około 5 dni.

Przeciery z dyni bez gotowania

Drugą metodą przygotowania, która nadaje się do zrobienia pysznego puree z dyni, jest ugotowanie go w piekarniku:

• W przypadku tej metody przygotowania, należy najpierw rozgrzać piekarnik do temperatury 200°C na górze i na dole.

• W międzyczasie możesz wydrążyć i pokroić dynię w kostkę. Skórkę można usunąć dopiero po upieczeniu.

• Następnie umieść pokrojoną dynię na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika na co najmniej 30 minut.

• Kiedy dynia jest już miękka, można ją wyjąć z piekarnika. Następnie pozwól kawałkom ostygnąć przez krótką chwilę i usuń skórkę, jeśli nie jest jadalna.
  • Później dynię trzeba już tylko przetrzeć za pomocą blendera. Po tym zabiegu puree z dyni jest gotowe do dalszej obróbki.
  FOOD & DRINKPrescriptionPumpkinVegetableWinter