每个人吃多少烤肉?如何正确计算

by Tobias

对于你的下一次烧烤,你应该知道你每人需要多少烤肉,这样每个人都能吃饱,没有食物被浪费。

BBQ:如何估计每人需要多少烤肉。

在计算要吃多少烤肉时,有几个因素会起作用。每个人都是个体,因此有不同的能量需求和饥饿感。为了获得最准确的估计,请考虑客人的年龄以及他们的性别。

  • 除了客人的情况,所提供的配菜也起着一定作用。如果你提供很多精致的配菜,你的客人也会少吃肉。如果只有一些法棍和面食沙拉作为配菜,经验表明会吃更多的肉。
  • 儿童:儿童吃得最少。对于儿童,你应该计划吃150克左右的肉。这与一小块肉和一根香肠差不多。
  • 女性: 女性通常要吃大约两倍的量。你应该计划每个女人吃250到300克的肉。这大致相当于一块普通牛排和一根香肠或两到三个汉堡饼。
  • 男人:由于他们的身体质量通常较大,男人吃的也最多。你可以期待每个男人吃400到450克的肉。这大约是两块普通的臀部牛排。
  • 异常值:当然,每个烤肉聚会都有异常值。有些客人会带来非常健康的胃口,有些人则吃得比较少。特别是对于儿童,确切的年龄也起着一定的作用。然而,经验表明,异常值会相互平衡。

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