La mesure de la cétose est particulièrement indiquée au début d’un régime cétogène. C’est la seule façon de savoir dans quelle mesure votre métabolisme a déjà changé. Pour contrôler votre cétose, vous disposez de trois variantes de mesure différentes, que nous vous présentons ci-dessous.
Mesurer la cétose – la variante la moins chère
Les recettes de cétose sont à la mode, car elles aident à perdre du poids. Il faut toutefois compter entre trois et cinq semaines pour que le corps s’adapte. Diverses méthodes de mesure vous permettent de contrôler dans quelle mesure votre organisme se trouve déjà dans l’état dit cétogène.
- La mesure de la cétose à l’aide de bandelettes urinaires est la méthode la plus économique. Les bâtonnets cétogènes sont disponibles en pharmacie ou en droguerie. Vous pouvez déjà en obtenir 100 pour environ quatre euros. Malheureusement, cette méthode de mesure de la cétose n’est pas très précise.
- En fait, cette méthode de mesure ne convient qu’au début du changement d’alimentation. La méthode de mesure devient de moins en moins sûre au cours de l’alimentation cétosique, car le corps apprend à ne produire que la quantité de cétone dont il a besoin. Il est alors plus difficile de le détecter dans l’urine
- De plus, l’urine est très sensible à de nombreux autres facteurs, comme la maladie ou la consommation d’alcool, ce qui fausse encore le résultat.
- Il est important de toujours prendre les mesures à la même heure avec cette méthode. Il est recommandé de le faire le matin au lever, car votre urine fournit le résultat le moins faussé grâce au repos de la nuit.
- La procédure de mesure elle-même est simple. Il suffit de maintenir la bandelette dans l’urine pendant quelques secondes. La coloration de la bandelette permet ensuite de déterminer la concentration en cétones. Les indications de temps exactes ainsi que la signification des couleurs se trouvent dans les indications du fabricant.
Air expiré – comment mesurer les corps cétoniques
La mesure de la cétose à l’aide d’un appareil respiratoire est encore plus simple et surtout plus pratique. Cependant, la commodité a généralement un prix : l’appareil respiratoire vous coûtera environ 40 euros. Toutefois, cela couvre tous les frais, vous n’avez besoin de rien d’autre que le céto-mètre.
- Le fonctionnement est similaire à celui d’un alcootest, sauf que dans ce cas, la concentration d’acétone dans l’air expiré est mesurée. Il est fréquent que l’haleine ait une odeur aigre-douce en cas d’alimentation cétosique.
- Vous soufflez dans le testeur d’haleine pendant quelques secondes et ensuite, l’utilisation des corps cétoniques vous est indiquée sur un écran ou par un bouton de couleur. Vous pouvez également obtenir des appareils que vous pouvez connecter à l’ordinateur. Le logiciel correspondant vous permet d’enregistrer les valeurs mesurées et d’avoir ainsi un aperçu à long terme.
- Vous pouvez bien sûr mesurer aussi souvent que vous le souhaitez. Cependant, vous devriez aussi fixer des heures précises, car la concentration de corps cétoniques dans le corps varie au cours de la journée.
- Tout comme la mesure avec les bandelettes réactives, cette méthode de mesure de la cétose comporte toutefois un risque d’imprécision.
La méthode la plus sûre pour mesurer la cétose
La variante la plus sûre pour effectuer une mesure de la cétose est par le biais du sang. Contrairement aux autres méthodes de mesure, cette variante prend en compte plusieurs paramètres à la fois. En revanche, cette mesure des corps cétoniques est plus chère.
- Outre l’appareil de mesure de la cétose, vous avez besoin d’une bandelette réactive pour chaque mesure. La bandelette de test vous coûte environ entre 1,50 et 2 euros.
- En outre, vous devez vous prélever un peu de sang chaque jour. La quantité est certes minime, mais se piquer le bout du doigt tous les jours n’est pas forcément du goût de tout le monde.
- Pour que le résultat soit précis, il est préférable de prendre la mesure des cétones le matin à jeun.
- Les valeurs mesurées s’affichent en millimoles (mmol) par litre de sang.
- Avec une valeur comprise entre 0,5 et 1 mmol, vous êtes déjà en légère cétose. On parle d’adaptation cétogène pour des valeurs comprises entre 1 et 3 mmol.
- Les choses deviennent intéressantes à partir de valeurs de 1,5 mmol, car vous entrez alors lentement dans la zone où le corps commence à dégrader les graisses. Pour perdre du poids, vous ne devez d’ailleurs pas dépasser 3 mmol.
