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如果你想以一种独特的方式食用芒果，所谓的芒果刺猬是合适的。阅读这篇文章，了解它是怎么回事，如何准备它，以及有哪些切芒果的替代方法。
切开芒果刺猬。如何做到这一点
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无论是为客人准备的自助餐，还是与家人一起吃的早餐，或是为孩子们准备的零食–芒果刺猬都是一个真正的吸引人的东西。更重要的是，它非常容易准备。我们为你准备了一份分步骤的指南。
- 洗净芒果。首先，重要的是，你要用水彻底清洗芒果。
- 沿铁芯切两刀：然后应将铁芯取出。与其他水果相比，芒果的这种情况非常平淡。因此，沿着芒果的果核做两道垂直切口–理想情况下，切口应尽可能接近果核。中间那块包含核心–我们继续做外面的两半。
- 在不切开皮的情况下切成方块。现在，这两块外皮应该被切成丁。要做到这一点，在芒果上做垂直和水平切割。但要小心：你不能切开芒果的皮–这对进一步的加工来说是急需的。
- 倒转芒果：现在，芒果变成了刺猬! 将两个半成品 “里外翻转”。要做到这一点，要小心地按住外壳，使方块–或刺猬的尖端–朝上。Voila! 芒果刺猬已经准备好了！
- 使用剩下的东西。在最后一步，你还是应该确保利用好剩余的食物。在第二步中产生的中间部分，在上端和下端含有可以吃的果肉！
提供芒果。这些选项是可用的
除了刺猬法，还有其他的方法来供应或吃芒果。我们在此列出了可供你选择的替代品。
- 芒果切成细片。为此，必须先将芒果去皮。然后–如芒果刺猬的第二步–沿果核切两刀。现在可以将外面的两片切成细片。
- 玉米棒子的方法：这种方法可能相当不传统，但仍然非常实用。为此，必须首先将芒果洗净并去皮。然后你可以把水果串在玉米棒支架上。如果你特别饿，你现在可以选择像吃玉米棒一样吃芒果。
- 另外，你可以在玉米棒支架的帮助下，在芒果核周围切开果肉。玉米棒支架在这里起到了切割时的固定作用，可以说，它使你更容易切出果核。
- 方块芒果：如果你想准备一份水果沙拉，这很好。要把芒果切成方块，你可以按照芒果刺猬的说明进行。在最后一步，你要把果皮和果肉分开。
